วันอาทิตย์ที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2555

น้ำสมุนไพร5

                                                                           น้ำแตงโม

    ส่วนผสม
      เนื้อแตงโม 50 กรัม ( 5 ช้อนคาว)
      น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 1 ช้อนคาว)
      เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม ( 1/5 ช้อนชา)
      น้ำเปล่าต้มสุก 150 กรัม ( 10 ช้อนคาว)
วิธีทำ นำเนื้อแตงโม น้ำ น้ำเชื่อม เกลือ ใส่ในเครื่องปั่น นำไปปั่นให้ละเอียดชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร 
มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา และวิตามิน ซี ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน 
คุณค่าทางยา ช่วยขับปัสสาวะ ปากเป็นแผล แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ

                                                                                                 
                                                                                                   น้ำฝรั่ง

    ส่วนผสม
      ฝรั่งแก่จัด (หั่นชิ้นเล็ก ๆ ) 30 กรัม (2 ช้อนคาว)
      น้ำต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว)
      น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว)
      เกลือป่นเล็กน้อย 2 กรัม (2/5 ช้อนชา)
วิธีทำ เลือกฝรั่งที่แก่จัดล้างน้ำสะอาด ฝานเฉพาะเนื้อชิ้นเล็ก ๆ นำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก ปั่นจนละเอียด
แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นเล็กน้อย ชิมรสตามใจชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร มีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน และมีสารเบต้าคาโรทีน ช่วยลดสารพิษในร่างกาย
ทั้งยังป้องกันไม่ให้ไขมันจับที่ผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดแข็งตัว

คุณค่าทางยา ช่วยลดระดับไขมันในเลือด ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยเส้นเลือดอุดตัน 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น